● 管理特點(diǎn)
特點(diǎn)一：排隊(duì)現(xiàn)象嚴(yán)重，生意火爆，就餐高峰顧客多，需合理安排就餐順序。
特點(diǎn)二：前廳點(diǎn)菜與后臺(tái)劃菜會(huì)出現(xiàn)錄入錯(cuò)誤，導(dǎo)致上菜混亂
特點(diǎn)三：翻臺(tái)率高，賬單多，財(cái)務(wù)記賬工作量大，需要準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)分析核對(duì)
特點(diǎn)四：點(diǎn)菜效率與上菜效率的對(duì)立性，既要考慮顧客點(diǎn)菜效率又要考慮上菜效率。
特點(diǎn)五：經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)鍋底、調(diào)料、小吃、單點(diǎn)、拼盤(pán)、吃法組合多樣，人工點(diǎn)單復(fù)雜。
特點(diǎn)六：火鍋經(jīng)營(yíng)結(jié)算特別，團(tuán)購(gòu)、折扣等優(yōu)惠人工操作及控制比較麻煩。
志杰軟件結(jié)合火鍋業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，取材多樣、吃法靈活、折扣適宜，價(jià)位適中，可適應(yīng)各類消費(fèi)者的不同需求，有足夠的消費(fèi)群體，市場(chǎng)潛力巨大。而系統(tǒng)從功能上更加切合火鍋特有的點(diǎn)餐方式，等位多、翻臺(tái)率高等特點(diǎn)，也要求增加了許多功能模塊，例如排號(hào)/等位管理、短信通知、營(yíng)銷管理、成本控制、原輔料的訂貨及配送等等，更好的幫助火鍋企業(yè)為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。
● 解決方案
◇全方位的系統(tǒng)功能和系統(tǒng)架構(gòu)
€全新的排位/叫號(hào)系統(tǒng);
€便捷的前臺(tái)收銀和穩(wěn)定后廚打印控制;
€支持多種點(diǎn)餐方式，如無(wú)線點(diǎn)菜寶、無(wú)線平板電腦、觸摸屏、PC電腦等，并可以在觸摸屏上植入廣告短片、餐廳菜品圖片等.
◇結(jié)合火鍋店菜品消費(fèi)的靈活性
€支持菜品做法加價(jià)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)收銀價(jià)格同步;
€支持多個(gè)菜品拼菜，并支持小鍋多種AA結(jié)賬模式;
€支持顧客提前預(yù)定(按廳、按桌)->點(diǎn)菜->落單->廚打一步到位;
€支持調(diào)料、餐具等按人頭消費(fèi)計(jì)費(fèi);
€根據(jù)顧客的消費(fèi)程度，可以實(shí)現(xiàn)部分菜品的套餐拼盤(pán).
◇便捷專業(yè)的營(yíng)業(yè)管理模式
€在后臺(tái)，根據(jù)顏色區(qū)分是否有顧客正在用餐，做到前臺(tái)合理安排;
€提供預(yù)定管理系統(tǒng)，來(lái)電預(yù)定、預(yù)定菜品、到店用餐一體化;
€針對(duì)新老顧客，支持部分菜品特價(jià)，優(yōu)惠券，代金券，時(shí)段團(tuán)購(gòu)消費(fèi)等多種促銷;
€快速準(zhǔn)確的查詢當(dāng)天店面所有的消費(fèi)情況.
◇多樣化的會(huì)員管理
€會(huì)員卡管理，做到一卡在全國(guó)所有店面使用，包括優(yōu)惠、積分、儲(chǔ)值等功能;
€支持代金券與會(huì)員折扣相結(jié)合，并按比列實(shí)現(xiàn)充值贈(zèng)送;
€實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)電子促銷，并通過(guò)后臺(tái)實(shí)現(xiàn)電子券以短信方式發(fā)送給指定會(huì)員;
€假日/節(jié)日促銷：給顧客發(fā)送祝福短信，并結(jié)合店面折扣情況進(jìn)行營(yíng)銷;
€根據(jù)定期的會(huì)員營(yíng)銷活動(dòng)，分析會(huì)員的消費(fèi)習(xí)慣，對(duì)店面的活動(dòng)的體現(xiàn)的反應(yīng)熱度等數(shù)據(jù)，然后進(jìn)行下一期活動(dòng).
